Универсальность
Сковороды серии Instigator подходят для всех видов плит: газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных, а съемная бакелитовая ручка позволяет использовать сковороды для приготовления запеченных блюд в духовом шкафу.
Высокая прочность
При производстве сковород Instigator используется технология литья под давлением – на них отсутствуют углубления, в которые на следующем этапе производства могли бы попасть излишки антипригарного покрытия, что в конечном счете приводит к быстрой порче изделия. Сковороды REDMOND Instigator долговечны, не подвержены деформации под действием высоких температур и устойчивы к царапинам.
Алюминий также отличается высокой теплопроводностью: сковороды быстро и равномерно нагреваются даже на маленькой конфорке, и продукты одинаково прожариваются как в середине, так и по краям.
Экологичность и износостойкость
Для сковород Instigator используется современное немецкое 4-слойное покрытие GREBLON С3, базовый слой которого усовершенствован REDMOND для улучшения адгезии – соединения покрытия и алюминиевой формы. Согласно производственным тестам, сковороды Instigator выдерживают до 20 000 циклов нагревания, в то время как в среднем посуда с антипригарным покрытием может выдержать только 4000 циклов.
Антипригарное покрытие GREBLON С3 совершенно безопасно для здоровья, так как в его составе отсутствуют PFOA (перфтороктановая и перфлюорооктановая кислоты), способные при нагреве выделить канцерогенны и токсины.
Гигиеничность
В чугунных или керамических сковородах при долгой эксплуатации могут появиться микротрещины, в которых остаются мельчайшие частицы пищи и размножаются бактерии. Покрытие GREBLON С3 придает сковородам Instigator абсолютную гладкость, что препятствует распространению вредных микроорганизмов и облегчает уход за сковородами.
Здоровое питание
Благодаря отличным антипригарным свойствам покрытия сковород Instigator, продукты не пригорают к поверхности сковород даже если вы готовите с минимумом масла – блюда равномерно прожариваются и сохраняют отличный вкус.
