Сушилки для овощей и фруктов

Сушилки для овощей и фруктов — устройства, которые используются для заготовки продуктов без потери полезных веществ. Сушеные яблоки, хрустящие чипсы из бананов, грушевая пастила — все это легко сделать при помощи электросушилки. Принцип работы сушки для фруктов и овощей очень прост — из свежих продуктов вытягивается вся влага, благодаря чему они могут сохраняться длительное время, не портясь.

Особенности дегидратов для сушки фруктов и овощей

Во многих дегидраторах предусмотрена регулировка температуры, максимальное значение которой может достигать 60 градусов. Корпус приборов изготавливается из металла или пластика. Металлические девайсы более долговечны, но они нагреваются во время работы. Пластиковые же легкие, содержимое в них просушивается равномерно и не пригорает. Мощность также может различаться и у отдельных моделей достигать 1000 Вт, но для домашнего использования достаточно 300–400 Вт.

Какая сушка для овощей и фруктов лучше?

Чтобы понять, какая сушилка для ягод и фруктов лучше, нужно знать ее технические характеристики:

• Комплектация. Устройства с принудительной циркуляцией выполняют свои задачи намного быстрее, чем сушилки с естественной конвекцией.
• Мощность. Высокий показатель увеличивает скорость просушки.
• Регулировка температуры.
• Количество поддонов. Этот параметр влияет на вместительность электросушилки, определяет какой объем продукта можно обработать за один цикл.
• Индикация. Механические модели, как правило, имеют индикацию включения.
• Чтобы предотвратить преждевременные поломки устройства, мелкая бытовая техника оснащается системой защиты: при перегревании прибор автоматически отключается.

Рекомендации по заготовке продуктов в сушке для фруктов и овощей в дегидраторе

1. Не рекомендуется пересушивать продукты.
2. Не нужно класть большое количество сахара и соли. В противном случае из продукта уйдет сок.
3. Ягоды, которые имеют плотную кожицу, перед сушкой рекомендуется опустить в кипяток на несколько секунд.

Также, если вы хотите приготовить вкусное и необычное блюдо, можете прочитать нашу статью про фритюрницы.

Купить сушку для овощей и фруктов

В нашем интернет-магазине вы сможете купить именно ту модель, которая максимально подойдет вам по характеристикам. Мы предлагаем широкий ассортимент бытовой техники, мелкой техники для кухни и разумные цены. Действует доставка по Москве, Московской области и в другие города. По всем вопросам и для уточнения цен на сушки для овощей и фруктов вы можете звонить и писать специалистам BeCompact.